قارچ شیتاکه چیست؟ قارچ مذکور چه خواص و فوایدی را به دنبال دارد؟ از شما می خواهیم که مطالب مقاله پیش روی خود را تا پایان آن همراهی نمایید و از این طریق اطلاعات بسیار ارزنده ای درباره معرفی قارچ شیتاکه به دست آورید.
شیتاکه نوعی از قارچ خوراکی به شمار می آید که زادگاه اصلی آن در کشورهای شرقی از جمله ژاپن، چین و حتی شما می توانید این مدل از قارچ را در مزرعه هایی در ایران هم مشاهده کنید. این مدل از قارچ در رده کلاه قارچان و در دسته قارچ های چتری واقع شده است و سهم بسیار بزرگی در آشپزی بودایی دارد.
لازم به ذکر است که قارچ شیتاکه در زمان های قدیم یکی از گران قیمت ترین و با ارزش ترین مواد خوراکی به شمار می آمد که امروزه به دلیل افزایش کاشت و برداشت آن، قیمت این قارچ نیز بسیار کاهش یافته است.
امروزه شما می توانید انواع جوشانده ها و مکمل های غذایی بسیار مختلفی از قارچ شیتاکه را نیز در بازار مشاهده کنید که از استقبال بسیار بی نظیر مصرف کنندگان برخوردار می باشد. قارچ مذکور از ارزش غذایی بسیار زیادی برخوردار است که همین امر سبب شده تا بسیاری از افراد استفاده از این گونه قارچ را در اولویت های خود قرار دهند.
رنگ قارچ شیتاکه قهوه ای مایل به قرمز بوده و طعم آن نیز دودی می باشد که توانسته است یک چهارم از سهم پرورش کل قارچ های دنیا را به خود اختصاص داده و یکی از محبوب ترین و بی نظیرترین قارچ های درمانی به شمار آید.
خواص ضد ویروسی قارچ شیتاکه
یکی از مهمترین و اصلی ترین موضوعاتی که سبب شده است تا قارچ شیتاکه به یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین انواع گونه های قارچی تبدیل شود، خواص ضد ویروسی آن است. خواص ضد ویروسی قارچ شیتاکه نه تنها توجه بسیاری از متخصصان و پزشکان را به سوی خود جلب کرده است، بلکه امروزه بسیاری از افراد نیز برای درمان بیماری های ویروسی خود نیز به دنبال خرید و استفاده از این نوع قارچ هستند.
از مهمترین و اصلی ترین فواید و خواص ضد ویروسی قارچ شیتاکه می توان به مواردی از جمله زیر اشاره کرد:
- موثر در درمان زگیل تناسلی
- موثر در درمان سرطان با منشا ویروسی
در ادامه مقاله سعی بر آن داریم تا در مورد هر یک از مهم ترین این خواص توضیحات بیشتری را به حضورتان ارائه دهیم.
تاثیر قارچ شیتاکه در زگیل تناسلی
یکی از مهمترین و بارزترین خواص قارچ شیتاکه، تاثیر بسیار شگفت انگیز و بی نظیر آن در درمان زگیل تناسلی می باشد که این قارچ دارای فرمول بسیار تاثیر گذار ضد قارچی بوده و امروزه برای درمان انواع بیماری های ویروسی و قارچی از این گونه قارچی استفاده می شود.
تحقیقات بسیار پیشرفته و گسترده ای که در مورد این گونه از قارچ صورت گرفته است نشان داده که نحوه مصرف قارچ شیتاکه به صورت صحیح، روزانه و مداوم به مدت شش ماه، می تواند هرگونه زگیل تناسلی را درمان نموده و از افراد را از ابتلا به سرطان دهانه رحم در امان نگه دارد.
اگر شما نیز از این بیماری در رنج هستید، می توانید به راحتی عصاره و اصل قارچ شیتاکه را به راحتی تهیه و خریداری کرده و آن را مورد استفاده قرار دهید تا بتوانید تاثیر بسیار فوق العاده و شگفت انگیز آن را شاهد باشید.
در سال های اخیر تحقیقات و پژوهش های بسیار مختلف در خصوص خواص ضد ویروسی و ضد قارچی این گونه از قارچ صورت گرفته است که نتایج هر یک از این تحقیقات تقریبا یکسان می باشد. شما نیز می توانید مقاله های بسیار تخصصی و مهمی را در این خصوص بر روی وب سایت های مختلف مورد مشاهده قرار دهید.
تاثیر قارچ شیتاکه در سرطان
از دیگر مهمترین و شگفت انگیز ترین خواص قارچ شیتاکه می توان به تاثیر بی نظیر آن در درمان بسیاری از انواع بیماری سرطان اشاره کرد. قارچ شیتاکه با داشتن پلی ساکارید ها و انواع آنتی اکسیدان ها توانسته است، رادیکال های آزاد در بدن را کاهش داده و از این طریق از مبتلا شدن افراد به بیماری های سرطان به خصوص سرطان سینه در بانوان جلوگیری کند.
لازم است بدانید که قارچ شیتاکه با داشتن اسید لینولئیک بسیار زیاد خود می تواند میزان ترشح هورمون استروژن را مدیریت کرده و از این طریق خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می دهد. بسیاری از متخصصان و پزشکان برای درمان بیماران خود، تجویز این گونه از قارچ را در اولویت خود قرار می دهند تا از این طریق سریع ترین راه درمان را برای بیماران خود به ارمغان آورند.
تاثیر قارچ شیتاکه در کاهش وزن و لاغری
یکی از دیگر خواص و فواید استفاده از قارچ شیتاکه، تاثیر این قارچ در کاهش وزن و لاغری می باشد که همین امر توجه بسیاری از مصرف کنندگان را به سوی خود جلب کرده است و شما نیز می توانید به راحتی با مصرف دوره ای این قارچ، تمام چربی های اضافه در بدن خود را بسوزانید. قارچ شیتاکه با داشتن کالری کم و مقدار بسیار بالای فیبر خود توانسته است میزان اشتهاء افراد را کاهش دهد.
همچنین این قارچ با داشتن اریتادنین و بی گلوکان خود، میزان جذب چربی را در بدن کاهش داده و از این طریق در کاهش وزن و لاغری تاثیر گذاری بسیار بی نظیری را از خود نشان می دهد. شما نیز می توانید با خیال راحت اقدام به استفاده از قارچ شیتاکه داشته و در این صورت، در کوتاه ترین و کم ترین زمان ممکن وزن بسیار بالایی را از دست دهید.
دیدگاهتان را بنویسید