خواص قارچ شیتاکه در درمان یبوست

آیا می دانید که قارچ شیتاکه یکی از بهترین و بی نظیرترین قارچ های خوراکی در کل جهان می باشد؟ آیا می دانستید که امروزه برای درمان یبوست و هضم غذا می توانید از قارچ شیتاکه استفاده کنید؟

استفاده از مواد طبیعی موجود در طبیعت همیشه فواید و خواص بسیار بی نظیری را به دنبال داشته است که بی شک یکی از بهترین و موثرترین این مواد طبیعی در دنیا را قارچ شیتاکه تشکیل داده است که این قارچ با داشتن قدمت چند هزار ساله خود توانسته است از زمان های بسیار دور توجه بسیاری از افراد را به سوی خود جذب کند.

زیستگاه اصلی این قارچ در کشورهای آسیای شرقی است که کشور ژاپن از مهمترین زیستگاه های این قارچ درمانی و خوراکی می باشد. قارچ مذکور به رنگ قهوه ای بوده و طعم آن نیز دودی می باشد و همین امر سبب شده است تا بسیاری از مصرف کنندگان با علاقه مندی بسیار بالایی اقدام به استفاده و خوردن این نوع از قارچ کنند.

لازم است بدانید که استفاده از قارچ مذکور در آشپزی بودایی نیز از اهمیت بسیار بالایی برخوردار بوده است و شما می توانید صحت این امر را به راحتی در کتب آشپزی مشرق زمین ببینید. امروزه شاهد کاشت و برداشت قارچ شیتاکه در برخی از استان های گرمسیر کشورمان هستیم. در ادامه مقاله سعی بر آن داریم که به معرفی قارچ شیتاکه و تاثیر آن در درمان یبوست بپردازیم.

قارچ شیتاکه و درمان یبوست

یکی از خواص قارچ شیتاکه، موثر بودن آن در درمان یبوست می باشد. یبوست یکی از معضل های رایج در نزد بسیاری از افراد بوده شما می توانید این بیماری را در تمامی  گروه‌های سنی از کودک گرفته تا بزرگسال مشاهده کنید.

علل بسیار مختلفی ممکن است در ایجاد یبوست تاثیر گذار باشد که از مهمترین این عوامل می توان به استرس، کمبود فیبر در غذاها و مشکلات دستگاه گوارشی اشاره کرد. برای درمان بیماری یبوست، راه ها و روش های بسیار متعددی مورد استفاده قرار می گیرد که از مهمترین و موثرترین این راه ها می توان به استفاده از داروهای گیاهی مانند قارچ شیتاکه اشاره نمود.

طبق بررسی ها و تحقیقات انجام شده در سراسر کشورهای جهان، به این نتیجه رسیده اند که استفاده مرتب و روزانه قارچ شیتاکه می تواند تاثیر گذاری بسیار بالایی را در هضم غذا و درمان یبوست داشته باشد. همچنین این قارچ می تواند علاوه بر درمان یبوست، به سم زدایی بدن نیز کمک کرده و از این طریق سلامتی را برای شما به ارمغان آورد.

اهمیت درمان یبوست

طبق تحقیقات و بررسی های صورت گرفته، مشخص شده است که اسید لینولئیک موجود در قارچ شیتاکه از مهمترین اسیدهای ممکن برای هضم غذا در بدن می باشد که این اسید از هشت اسید بسیار ضروری و مهم در بدن به شمار می آید. همچنین قارچ شیتاکه با داشتن میزان فیبر بسیار بالای خود، می تواند دستگاه گوارشی بدن را تقویت نموده و از این طریق به درمان یبوست بپردازد.

در سال های اخیر بسیاری از پزشکان برای درمان یبوست بیماران خود، به دنبال تجویز عصاره قارچ شیتاکه، هستند تا بتوانند به راحتی و در کوتاه ترین زمان ممکن، اقدام به درمان بیماران خود داشته باشند.

همچنین لازم به ذکر می باشد که طعم قارچ مذکور بسیار بی نظیر بوده و شما می توانید با خیال راحت این قارچ در غذای روزانه خود نیز اضافه کنید. اشاره به این نکته نیز بسیار مهم و ضروری است که حتما قارچ شیتاکه مورد نظر خود را از فروشگاه ها و مراکز بسیار معتبر و قابل اعتماد تهیه و خریداری کنید تا از این طریق اصل و مرغوب ترین انواع این قارچ را تهیه و آن را مورد استفاده قرار دهید.

البته افرادی که از بیماری های خاصی در رنج هستند توصیه می شود که قبل از مصرف این قارچ به عنوان دارو و یا کمک کننده به درمان، با پزشک خود مشورت کنند. همچنین لازم است از نحوه مصرف قارچ شیتاکه به طور صحیح آگاه باشید.

دستور مصرف قارچ شیتاکه در درمان یبوست

اگر شما نیز می خواهید با مصرف قارچ شیتاکه در کم ترین زمان ممکن بیماری یبوست خود را برطرف کنید، باید بدانید که بهترین و مناسب ترین زمان برای استفاده از قارچ شیتاکه، قبل از غذا می باشد.

شما می توانید قبل از خوردن وعده های غذایی خود، یک قاشق از عصاره این قارچ را میل کرده و از این طریق به هضم غذای خود کمک کنید. همچنین لازم است بدانید که مصرف قارچ شیتاکه بعد از غذا نیز می تواند تاثیر گذاری بسیار زیادی را در درمان یبوست و هضم غذا داشته باشد ولی تاثیر گذاری آن قبل از غذا بیشتر از بعد از غذا می باشد.

مقدار و میزان استفاده از قارچ شیتاکه نیز برای درمان بیماری یبوست نیز بسیار مهم و ضروری می باشد چرا که استفاده بیش از حد این قارچ ممکن است مشکلات گوارشی دیگری را نیز به دنبال داشته باشد. سعی کنید در ابتدای درمان از مقادیر کم شروع به مصرف کنید.

توصیه می شود که حتما در استفاده از این قارچ به هیچ وجه زیاده روی نکنید و استفاده آن را مرتب و همیشه داشته باشید. همچنین در این زمینه از متخصصان امر مشاوره بگیرید. استفاده از قارچ شیتاکه، هیچ گونه حساسیت و عوارضی را به دنبال نخواهد داشت.